Sie erstellen keine Tabelle, sondern nur eine Tabelle (die keine Beschriftung haben kann). Sie müssen eine Tabelle zuerst machen, und dann eine tabellarische:
\begin{table}[htb]
\centering % instead of \begin{center}
\caption{Here you can type in your caption}
\vspace{10mm} % Adjust the height of the space between caption and tabular
\begin{tabular}{ | l | l | l | l | l | l | l | l | l | p{5cm} |}
\hline
GT & MT & PT & ML & FP & FN & ID & FM & Rc & Pr \\ \hline
abc & abc & abc & abc & abc & abc & abc & abc & abc & abc \\ \hline
\hline
\end{tabular}
\end{table}
Further explanation: „Die Tabelle Umgebung unsere anderen Umgebungen nur hält und ermöglicht eine Beschriftung unserer Tabelle hinzuzufügen Die eigentlichen Daten werden in der tabellarischen Umgebung enthalten. und wir zentrieren den Tisch auf der Seite mit der zentralen Umgebung. "
Bitte verwenden Sie [tex.se] für reine LaTeX Fragen. – Adriaan